Hai mai desiderato di assaporare il tonno in tutte le sue sfumature?
Scopri le due anime più pregiate del tonno in un percorso esclusivo dedicato a O-Toro e Akami
Gusta il nostro tonno speciale in diverse forme in un percorso di 7 specialità.
Vivi ora l'essenza del tonno da Botanic in una degustazione unica a soli 45€ per persona, con acqua e coperto inclusi.
Botanic – Corso Europa, 27, 24040 Arcene (BG)
Posti limitati - Prenotazione Obbligatoria
Domenica 19 Luglio da Botanic ti aspetta una serata speciale
Vivi una nuova esperienza firmata Botanic, dove la qualità del tonno, la tecnica giapponese e la creatività fusion si incontrano in un menù esclusivo.
Si parte con un hand roll preparato al tavolo con tartare di O-toro, una portata scenografica e abbondante, dove la parte più pregiata del tonno diventa protagonista assoluta. A seguire, una varietà di sashimi da 4 pezzi, pensata per farti assaporare purezza, freschezza e tagli selezionati.
Poi arriva la Zero soba: soba tiepida in brodo dashi con julienne di tonno, katsubushi e cipollotto. Per chiudere il tataki di akami, accompagnato da maionese alla senape e wasabi kizami, per un equilibrio perfetto
Botanic – Corso Europa, 27, 24040 Arcene (BG)
I posti sono limitati - prenotazione obbligatoria
Perché Botanic è diverso
Da noi il sushi non è quantità, ma qualità.
- Materie prime di pregio: wagyu, tonno rosso, gamberi giapponesi e ingredienti esclusivi che non troverai altrove.
- Cantina d'autore: oltre 300 etichette, champagne e distillati da collezione.
- Esperienza completa: cena raffinata, cocktail di mixology in un unico posto.
- Ambiente scenografico: il nostro giardino glamour è la cornice perfetta per serate indimenticabili.
- Cura maniacale del servizio: ogni dettaglio è pensato per farti sentire un ospite speciale.
Botanic – Corso Europa, 27, 24040 Arcene (BG)
Offerta esclusiva e posti limitati.
In esclusiva per la serata
Sarà disponibile un abbinamento di 4 etichette di Champagne
Una selezione pensata per accompagnare ogni portata del percorso, tra bollicine pregiate e note che esaltano l'intensità del tonno.
Disponibilità limitata - solo per la serata del 19 Luglio
Tre motivi per dire sì alla domenica Botanic
- Un format esclusivo – Una serata dedicata al tonno, tra O-Toro e Akami, pensata per chi ama la cucina giapponese di qualità.
- Materia prima protagonista – Un percorso costruito attorno a tagli selezionionati, consistenze diverse e sapori intensi.
- Location esclusiva – Un giardino glamour che ti fa dimenticare di essere ad Arcene.
Botanic – Corso Europa, 27, 24040 Arcene (BG)
I posti sono limitati - prenotazione obbligatoria
Le parole dei nostri ospiti
"Location, menù, scelta e varietà, cura e dettaglio. Sushi alla carta da 10 e lode. Un locale che ti fa dimenticare di essere in un paesino della Bergamasca!"
"Ottimo locale, cibo raffinato e soprattutto buonissimo. Abbiamo colto il suggerimento della cameriera di cenare abbinando un cocktail Giapponese. Da rifare!!!. Bellissima l'idea del DJ dopo una certa ora."
"Posto veramente carino, sushi fresco e veramente buono e i drink perfetti, sono così buoni che non si nota il sapore dell'alcool. Molti posti li fanno annacquati, qua direi proprio di no, erano buonissimi!"
Botanic – Corso Europa, 27, 24040 Arcene (BG)
I posti sono limitati - prenotazione obbligatoria